Lego Kuchen

Ein Lego Kuchen ist die perfekte Wahl für eine kreative und unterhaltsame Geburtstagsparty, besonders für kleine Baumeister und Lego-Fans. Dieses Kuchenrezept sieht nicht nur aus wie die beliebten Lego-Steine, sondern er schmeckt auch noch fantastisch. Mit bunten Farben und einfachen Formen macht dieser Kuchen nicht nur auf dem Tisch, sondern auch beim Backen und Dekorieren richtig Spaß. Ob für Kindergeburtstage, Partys oder besondere Anlässe – der Lego Kuchen bringt garantiert alle Augen zum Leuchten. 

Die Zubereitung ist einfach und kann leicht angepasst werden, um verschiedene Geschmacksrichtungen und Farben zu integrieren. Mit ein wenig Geduld und Kreativität kannst du einen beeindruckenden und leckeren Kuchen zaubern, der genauso viel Spaß macht, wie mit den echten Lego-Steinen zu bauen. Lass uns gemeinsam diesen tollen Kuchen backen und sehen, wie aus Teig und Zuckerguss ein kleines Kunstwerk entsteht.

Zutaten Lego Kuchen

• 250 g Mehl
• 250 g Zucker
• 250 g Butter
• 4 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• Lebensmittelfarben (rot, blau, gelb, grün)
• 500 g Puderzucker
• 200 g Butter (weich)
• 2-3 EL Milch
• Kleine runde Schokolinsen oder Marshmallows (für die Lego-Noppen)

Video: BESTER Kinder Geburtstagskuchen | LEGO KUCHEN ? Lego Bausteine backen | Ein HIT für Gross & Klein

Anleitung

1. Schritt

1. Backofen vorheizen und Backform vorbereiten:

• Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen.
• Eine rechteckige Backform (ca. 20x30 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.

2. Schritt

2. Teig zubereiten:

• Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
• Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
• Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und nach und nach unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.

3. Teig färben und backen:

• Den Teig gleichmäßig auf vier Schüsseln verteilen und jede Portion mit einer anderen Lebensmittelfarbe einfärben.
• Den farbigen Teig in die Backform geben und glatt streichen.
• Den Kuchen etwa 25-30 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Teig durchgebacken ist.
• Den Kuchen vollständig auskühlen lassen.

3. Schritt

4. Buttercreme zubereiten:

• Butter in einer Schüssel cremig schlagen.
• Puderzucker nach und nach hinzufügen und gut verrühren.
• Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

5. Kuchen zuschneiden und dekorieren:

• Den Kuchen in Rechtecke schneiden, die wie Lego-Steine aussehen sollen.
• Die Buttercreme in verschiedenen Farben einfärben und die Kuchenrechtecke damit bestreichen.
• Schokolinsen oder kleine Marshmallows als Lego-Noppen auf die Rechtecke setzen.
• Den Lego Kuchen auf einer Platte anrichten und servieren-

Guten Appetit und viel Spaß beim Backen und Dekorieren!