Fußballkuchen
Für alle Fußballfans gibt es kaum eine bessere Überraschung als einen Kuchen, der aussieht wie ein Fußball. Ob für einen Geburtstag, ein Turnierende oder einfach als Highlight während eines spannenden Spiels, dieser Fußballkuchen bringt garantiert Begeisterung auf den Tisch. Mit diesem Geburtstagskuchen Rezept gestalten Sie einen optisch beeindruckenden und zugleich köstlichen Kuchen, der im Mittelpunkt jeder Feier stehen wird.
Der Kuchen selbst wird aus einem einfachen, aber saftigen Schokoladenteig gebacken und dann mit einer speziellen Technik dekoriert, um das klassische schwarz-weiße Muster eines Fußballs zu erzielen. Die Dekoration erfordert etwas Geduld und Fingerspitzengefühl, aber das Ergebnis ist jede Mühe wert. Dieser Fußballkuchen wird nicht nur Kinder begeistern, sondern auch erwachsene Fußballfans zum Staunen bringen. Feiern Sie den Sport, die Leidenschaft und natürlich den Anlass mit einem Kuchen, der so unvergesslich ist wie das Spiel selbst.
Zutaten für einen Fußballkuchen
- 250g Mehl
- 250g Zucker
- 50g Kakao (ungesüßt)
- 3 Eier
- 250ml Milch
- 150ml Pflanzenöl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 Prise Salz
Zum Dekorieren:
- 500g weiße Fondantmasse
- 200g schwarze Fondantmasse
- 1 Runde Kuchenform (Durchmesser ca. 22 cm)
Video: So einfach geht's: Fußball-Torte / Soccer Cake / Football Cake zum Nachbacken
Anleitung
1. Schritt
- Vorbereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie die runde Kuchenform gut ein.
- Teig: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Natron und Salz vermischen. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und Öl schlagen und dann zu den trockenen Zutaten geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
2. Schritt
- Backen: Den Teig in die vorbereitete Form füllen und für etwa 45-50 Minuten backen, bis ein eingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Dann den Kuchen auskühlen lassen.
- Dekorieren: Rollen Sie den weißen Fondant aus und bedecken Sie den gesamten Kuchen damit. Schneiden Sie aus dem schwarzen Fondant fünf gleichseitige Hexagone und mehrere Fünfecke aus, um das typische Fußballmuster zu erstellen. Platzieren Sie die Hexagone auf dem Kuchen und füllen Sie die Zwischenräume mit den Fünfecken.
3. Schritt
- Fertigstellung: Achten Sie darauf, dass alle Fondantstücke gut anliegen und nahtlos ineinander übergehen.
- Bis zum Servieren kalt stellen, aber darauf achten, das der Kuchen trocken gelagert wird!
Servieren Sie diesen beeindruckenden Fußballkuchen bei Ihrer nächsten Fußballparty und beobachten Sie, wie die Augen aller Gäste leuchten!
